NOS COUPS
DE CŒUR
Vivre de permaculture et d'eau fraiche
Eric Toensmeier
L'histoire magnifique et les techniques de cultures de deux jeunes passionnés de plantes qui transforment un terrain urbain de 400 m2 en paradis permaculturel dans une banlieue défavorisée, tout en attirant à eux deux adorables compagnes compatibles.
La démarche permaculturelle est un pragmatisme écologique qui prône l'adaptation et la recherche de la résilience pour répondre aux besoins des humains tout en améliorant la santé de l'écosystème.
« Ce livre est un ouvrage révolutionnaire sur la permaculture en climat tempéré et une saga personnelle, où les découvertes et les discussions des auteurs sur les différences entre la théorie et la pratique dépassent tout ce qui est disponible dans la littérature permaculturelle actuelle. Les auteurs offrent beaucoup d'informations sur la culture et l'utilisation de différentes plantes vivaces comestibles et, ce qui est particulièrement utile, des descriptions précises de ce qui a fonctionné (ou non) et des explications claires sur les raisons des réussites ou des échecs. Ce livre sera particulièrement utile pour les personnes qui ont un petit terrain ou un sol négligé ou pauvre. Les auteurs y expriment généreusement leur amour pour les plantes, la terre, la vie et le dépassement des limites de leurs connaissances. Il est difficile d'arrêter de le lire. Je l'ai lu en deux grandes séances. »
- Carol Deppe, auteure des livres The Resilient Gardener et Breed Your Own Vegetable Varieties
« Un classique intemporel de permaculture urbaine en action qui démontre clairement l'évolution de la conception globale dans le temps. C'est un authentique modèle pour les changements dont le monde a besoin. »
- Geoff Lawton, fondateur du Permaculture Research Institute
