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Dans ma cuisine, recettes de tous les jours, simples et généreuses, inspirées  de mes rencontres et de mes voyayges

Dans ma cuisine, recettes de tous les jours, simples et généreuses, inspirées de mes rencontres et de mes voyayges

Elvira Masson
photographies de Pierre Lucet-Penato
Prix 29 euros
Editions Marabout
 
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Thèmes

Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples, pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires. Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson,  spanakopita, vitello tonnato, spaghetti meatballs, udon carbonara, crème caramel, pecan pie, tarte à la rhubarbe...